Vistas:2023 Autor:LONGMU Hora de publicación: 2023-06-01 Origen:LONGMU
Una visita obligada para los principiantes en la cría de pollos.
Con la mejora del nivel de vida de la gente, las cenas con pavo se están volviendo cada vez más populares, hay muchas formas de comerlas y el sabor es muy bueno.Es un muy buen manjar si se combina con vino de uva de alta calidad.Turquía es de Occidente.Un tipo de ave introducida es la primera opción en el alimento, sin importar su valor médico o nutricional.Entonces, ¿cuál es el fu?naturaleza de cría de pavos?tomemos¡Miremos juntos la próxima vez!
1. El valor económico del pavo
El pavo queda tierno, delicioso y tiene buena textura.¿Por qué el pavo es tan popular?La razón principal es que el contenido de proteínas de la carne de pavo es un 20% mayor que el de otras aves, mientras que el contenido de grasa es un 21% menor y el contenido de colesterol es bajo.Comemparejado con pollos de engorde, el pavo tiene mayor valor nutritivovalor funcional.En la industria alimentaria, el pavo ha sido elogiado por los nutricionistas como un 'alimento súper nutritivo' con alto contenido de proteínas y bajo contenido de grasas.El pavo es principalmente herbívoro, con carne fresca y tierna, sin olor, sin residuos de drogas, sabor suave y delicioso, apto para todas las edades, apto tanto para mesas de comedor de alta gama como para familias comunes, es un buen producto de mantenimiento que combina nutrición y alimento.
2. Las perspectivas del mercado del pavo
Turquía es muy popular en el extranjero y ya se ha llevado a cabo una agricultura industrial a gran escala.Aunque no se ha introducido en mi país desde hace mucho tiempo, el pavo se ha incluido en la 'Chispa Nacional' debido a su rápido crecimiento, gran tamaño, carne tierna y deliciosa, rica nutrición, alimentación de pasto y ahorro de alimentos. .'Los proyectos de desarrollo y enriquecimiento tienen buenas perspectivas de desarrollo.
En la actualidad, el mercado del pavo de mi país se está desarrollando rápidamente.El principal mercado de consumo ha penetrado desde las zonas costeras de Guangdong hasta las ciudades grandes y medianas del este y norte de China, y el volumen total de ventas ha aumentado.Durante mucho tiempo, a muchas personas no les gustaba comer pavo porque no conocían su valor nutricional, y mucho menos su procesamiento y cocción.Con la mejora del nivel de vida de las personas y el nivel de procesamiento de la carne de pavo en los últimos años, el estatus de la carne de pavo en el mercado de consumo aumenta constantemente.Ha habido una situación muy candente y ahora el pavo se ha convertido en una nueva carne de ave popular de alta calidad y ocupa una posición importante en el consumo de carne de ave en el mundo.Con el desarrollo de la economía orientada a la exportación de mi país y la optimización de la estructura alimentaria de la gente, se cree que la industria de cría de pavos también florecerá como los países extranjeros, formando un estilo único de comida de pavo, y elegir el pavo se convertirá en un mercado para desarrollarse.tendencia de mento. agricultura de pavo seráLlegará una industria con perspectivas agrícolas prometedoras y el pavo se convertirá gradualmente en un producto de consumo masivo y un nuevo favorito en la mesa china.
Los pavos son nativos de América y han sido domesticados y criados durante cientos de años.Algunos países de Europa y Estados Unidos comenzaron a criar pavos antes y se desarrollaron rápidamente.Especialmente en los últimos diez años, se han cultivado muchas variedades y calidades excelentes;A medida que se desarrolló, la alimentación industrial reemplazó gradualmente a la alimentación de pastoreo.En el pasado, en algunas zonas de nuestro país sólo se criaba una pequeña cantidad de pavos.En los últimos 10 años, Jiangsu, Beijing, Shanghai y otros lugares han introducido sucesivamente nuevas variedades de pavo del extranjero y han promovido las variedades mejoradas en todas partes del país.intentarlo, para que el industria de cría de pavos tiene dese desarrolló rápidamente.
1. El valor económico del pavo
El pavo es una especie de carne de ave.Las características de la cría de pavos son: alta remuneración por alimento, alta producción de carne, buena calidad de la carne, gran tamaño corporal, rápido crecimiento y gran adaptabilidad.Bajo en colesterol.Se puede ver que el pavo es una carne de ave de alta calidad muy prometedora tanto en nutrición como en sabor.
2. Los hábitos de vida de los pavos.
Debido al corto período de domesticación y domesticación, los pavos aún conservan muchas características de las aves silvestres.
(1) Abrazo
Los pavos son muy incubadores de nidos y, por lo general, la incubación ocurre una vez cada 10 a 15 huevos que ponen.
(2) Adaptabilidad
Los pavos son muy adaptables al clima, especialmente resistentes al frío.También es posible pasar la noche bajo el viento y la lluvia, buscar comida o tomar el sol en la nieve, y son aptos para el pastoreo.
(3) Sensibilidad
Los pavos son más sensibles a los estímulos de su entorno.Cuando las personas y los animales se acercan, el pavo macho erguirá sus plumas y los bigotes de carne de su cabeza cambiarán de rojo a azul, blanco, rosa, morado y otros colores, lo que indica defensa propia;cuando escucha un sonido desconocido, emitirá un grito de 'cloqueo'. Es adecuado para mantenerse en un ambiente tranquilo.
(4) Agresividad
Los pavos machos son muy agresivos, pero no luchan hasta la muerte.Mientras una de las partes se rinda y escape, la lucha se detendrá.
(5) Sociabilidad
A los pavos les gusta vivir en grupos.Son dóciles, lentos y fáciles de manejar.
3. Alimentación y manejo de pavos jóvenes
El período de crianza de los pavos generalmente se refiere a las 0-8 semanas de edad.La crianza de pavos es un trabajo muy meticuloso, difícil e importante.No solo afecta la tasa de supervivencia y el crecimiento de los pavos jóvenes, sino que también afecta el crecimiento y desarrollo de la etapa de cría y el valor reproductivo de los pavos adultos.
(1) Características fisiológicas de los pavos jóvenes.
① Los pavos jóvenes antes de los 10 días de edad tienen una temperatura corporal baja, una pelusa fina y corta y una regulación débil de la temperatura corporal.Desde los 10 días hasta los 40 días, la función de regulación de la temperatura corporal se va perfeccionando progresivamente.Por lo tanto, a los pavos jóvenes se les debe dar artificialmente una temperatura ambiente adecuada después de la eclosión para mantener sus actividades vitales normales.
②El metabolismo de los pavos jóvenes es fuerte y su crecimiento y desarrollo son muy rápidos.A las 4 semanas de edad, su peso corporal puede alcanzar 10 veces el de los primeros huevos y necesitan recibir alimento suficiente y a precio completo.
③Los pavos jóvenes no tienen capacidad de autodefensa y otros animales los violan fácilmente, por lo que la casa de cría debe tener instalaciones de defensa.
④ La función inmune de los pavos jóvenes es inmadura, su resistencia a las enfermedades es pobre y son susceptibles a las epidemias.Por tanto, las vacunas y los medicamentos deben utilizarse a tiempo para prevenir epidemias.
(2) Alimentación y manejo de pavos jóvenes
El primero es crear buenas condiciones ambientales.
①Temperatura: A los pollitos recién nacidos se les debe dar una temperatura adecuada debido a su función de regulación de la temperatura corporal insuficiente.Si la temperatura es demasiado baja, los pavos jóvenes se juntarán porque tienen miedo al frío, lo que afectará su alimentación y ejercicio, o se resfriarán y tendrán diarrea, y en casos severos, morirán debido al montón. presión.Si la temperatura es demasiado alta, los polluelos perderán el apetito y su crecimiento y desarrollo serán lentos.Debes medir si la temperatura es la adecuada.Primero, mire el termómetro y, segundo, preste atención al estado mental y al desempeño de la actividad de la parvada de pavos.Cuando la temperatura es la adecuada, el pavo tiene buen ánimo y apetito, está vivaz y activo, distribuido uniformemente, duerme tranquilamente por la noche y duerme en un estado estirado y confortable.Si la temperatura es alta, los pavos jóvenes se mantendrán alejados de la fuente de calor, abrirán la boca para respirar, perderán el apetito, aumentarán su consumo de agua e incluso mostrarán adicción al picoteo.Cuando la temperatura es baja, los pavos jóvenes se apiñan alrededor de la fuente de calor, se juntan, se mueven lentamente, encogen el cuello y arquean el lomo y duermen inquietos.
La temperatura de crianza generalmente debe variar según las estaciones, el día y la noche, la edad y la densidad.Los principios que comprende son: puede ser alto en invierno y bajo en verano;puede ser alta en días lluviosos y baja en días soleados;puede ser alto durante la noche y bajo durante el día;La diferencia de temperatura es de unos 2°C.
② Humedad: El aire de la casa es demasiado húmedo o seco, lo que no es bueno para el crecimiento de los pavos jóvenes.La humedad excesiva dificulta la evaporación del agua y la disipación del calor corporal.Los pavos jóvenes en verano se sienten congestionados y propensos a la coccidiosis y enfermedades fúngicas;Los pavos jóvenes en invierno sienten frío y se resfrían fácilmente.Si está demasiado seco, se liberará una gran cantidad de agua en el cuerpo junto con la respiración, lo que provocará una mala absorción de la yema de huevo en el abdomen del pollito recién salido de la cáscara, y el pollito sufrirá diarrea debido a al consumo excesivo de alcohol.La humedad relativa adecuada es: 60%~65% antes de las 2 semanas de edad;55%~60% después de 2 semanas de edad.La humedad en el sur es alta, así que preste atención a la protección contra la humedad.Al calentar las crías con fogones y estufas de carbón, se debe tener cuidado para evitar que se sequen demasiado.
③ Ventilación: Los pavos jóvenes tienen un metabolismo fuerte y una respiración rápida, por lo que necesitan suficiente aire fresco.La nave de crianza debe tener instalaciones de ventilación para mantener el aire fresco.Cuando los pavos jóvenes tengan 2 semanas y el clima sea soleado y cálido, el aire se puede ajustar abriendo y cerrando las ventanas y puertas, pero las ventanas deben cubrirse con cortinas para evitar el viento frío directo y hacer que los pavos jóvenes se enganchen. un resfriado.
④ Luz: La luz adecuada puede mejorar la vitalidad de los pavos jóvenes y promover el crecimiento y desarrollo.La iluminación incluye iluminación natural e iluminación artificial.Las naves de crianza abiertas deben aprovechar la luz natural tanto como sea posible.Los pavos jóvenes tienen una visión débil y sólo pueden ver lo que tienen delante.Por lo tanto, se debe utilizar luz intensa y prolongada durante los primeros días para que los pavos jóvenes puedan ver claramente los comederos y bebederos y 'empezar a comer' lo antes posible.
⑤ Densidad: Una densidad de población razonable es una condición importante para garantizar el crecimiento saludable y el buen desarrollo de las bandadas de pavos.Si la densidad es demasiado alta, impedirá que los pavos jóvenes coman, beban y hagan ejercicio, lo que provocará un desarrollo desigual del grupo, un hábito de picoteo y un aumento de las muertes.Si la densidad es demasiado pequeña y la tasa de utilización del equipo es baja, es un desperdicio.La densidad ganadera específica debe determinarse de acuerdo con la situación real: generalmente, la densidad de razas grandes debe ser menor y la densidad de razas pequeñas puede ser mayor;
4: Seguido de una alimentación y un manejo cuidadosos
① Comience temprano con la comida: después de que los pavos jóvenes nazcan, se les debe suministrar agua potable y alimento lo antes posible, generalmente sin exceder las 24 horas.Comer en el momento adecuado no sólo ayuda a los pavos jóvenes a absorber la yema de huevo y excretar meconio, sino que también promueve el crecimiento y el desarrollo.Comer demasiado tarde afectará el crecimiento y el desarrollo, e incluso provocará que algunos pavos jóvenes mueran debido al hambre, la sed y la deshidratación.Dentro de los 3 días posteriores a la eclosión, la bandeja de alimentación y el bebedero deben colocarse cerca de la fuente de calor, para que los pavos jóvenes puedan beber y comer fácilmente, y luego retirarlos gradualmente, para que desarrollen el hábito de dejar la sombrilla aislante para comer. y beber .
②Agua potable: Después de que los pavos jóvenes nazcan, el primer agua potable debe ser de 1 a 2 horas antes de la alimentación, para que los pavos jóvenes no se ahoguen al comer, y es mejor beber agua tibia.Además, durante los primeros 3 días se puede añadir un poco de glucosa, penicilina y estreptomicina al agua de bebida.La dosis es de 200.000 unidades de penicilina o 1 millón de unidades de estreptomicina por cada 1.000 pavos jóvenes cada vez, lo que favorece la supervivencia de los pavos.
③ Alimentación: Los pavos jóvenes deben ser alimentados con menos frecuencia y con mayor frecuencia.Generalmente, los materiales nuevos se deben agregar cada 2 a 3 horas durante los primeros 3 días y los materiales restantes se deben limpiar antes de agregar materiales nuevos.En el futuro, la cantidad de tomas se puede reducir gradualmente y la cantidad de alimentación se puede aumentar a medida que aumenta la edad.Cada vez que alimente, preste atención para observar la situación alimentaria de los pavos jóvenes y repóngalos a tiempo para aquellos que no estén satisfechos.Está estrictamente prohibido alimentar con piensos podridos y mohosos.
A los pavos les gusta comer alimentos verdes como puerros, cebollas, ajo, alfalfa, etc. Puede picar el alimento verde y mezclarlo con el alimento, lo que no solo satisface el hábito herbívoro del pavo, sino que también complementa muchas vitaminas y trazas. elementos y otros nutrientes, que son muy beneficiosos para el crecimiento y desarrollo de los pavos jóvenes.
④ Instale cercas: En las primeras 2 semanas, debido a la mala función de regulación de la temperatura corporal de los pavos jóvenes, para evitar que los pavos jóvenes corran y se amontonen, se debe instalar una cerca cerca de la fuente de calor para dividir el pavos jóvenes en varios grupos pequeños.Retire la cerca después de 2 semanas o aumente gradualmente el área de la cerca.Este método es muy importante para mejorar la tasa de supervivencia de la crianza.Si se utiliza para calentar una sombrilla de conservación del calor con un diámetro de 1,5 metros, se pueden colocar entre 300 y 350 pavos jóvenes debajo de cada sombrilla de conservación del calor.
⑤ Recorte del pico: El recorte del pico puede prevenir eficazmente el picoteo y reducir el desperdicio de alimento.El recorte del pico se realiza generalmente entre los 10 y 14 días de edad.La escala del recorte del pico es: el pico superior se corta a la mitad y el pico inferior se corta a 1/3, formando una parte superior corta y una parte inferior larga.Se pueden utilizar cortapecos o soldadores eléctricos como herramientas para recortar el pico.No cortes la punta al romper la reunión.Después de la reunión, el material en el plato de alimentación debe llenarse para evitar que la herida entre en la comida al comer el material y toque el fondo del plato de alimentación y cause dolor y afecte la alimentación.
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