Vistas:2023 Autor:LONGMU Hora de publicación: 2023-08-21 Origen:LONGMU
La calidad de la cáscara del huevo es un factor importante que afecta los beneficios económicos de las aves de corral y la industria del huevo.ustría. Las gallinas ponedoras lay, y a veces producen algunos huevos con cáscara fina, lo que afectará la calidad general de los huevos y reducirá los beneficios de reproducción.La producción de huevos de cáscara fina por parte de las gallinas ponedoras está relacionada con factores como la fisiología, el manejo, las enfermedades, los medicamentos y la alimentación.Para reducir las pérdidas reproductivas, los agricultores deben tomar medidas para prevenir este problema en el manejo diario.
1. factores fisiológicos
1).Influenciacedido por factores genéticos
Diferentes razas de pollotenemos diferenciasCalidad diferente de la cáscara del huevo.Por ejemplo, las cáscaras de los huevos de las razas nativas son más gruesas, mientras que las cáscaras de los huevos de las razas extranjeras son más delgadas y fáciles de romper.El método de selección se puede utilizar para aumentar el grosor de la cáscara del huevo de la variedad y reducir la tasa de rotura del huevo.
2)Afectado por el tiempo de puesta
Genereunión, granjas de pollos alimentar arAlrededor de las 8:00 am, la concentración de calcio en sangre es alta durante el día y la secreción de calcio de las gallinas ponedoras es suficiente durante el proceso de puesta, por lo que las cáscaras de los huevos generalmente producidas por la tarde son más espesas.Los huevos puestos por la mañana generalmente se forman por la noche.Las gallinas descansan principalmente por la noche, consumen poco alimento y tienen una concentración baja de calcio en la sangre, por lo que los huevos puestos por la mañana generalmente tienen cáscaras más delgadas.
3) Afectados por la estafaproducción continua de huevos
Las gallinas ponen huevos continuamente durante un largo período de tiempo, lo que puede conducir fácilmente a una disminución de las funciones fisiológicas, lo que a menudo hace que las cáscaras de los huevos sean más delgadas o produzcan huevos de cáscara blanda.Por tanto, fortalecer el manejo alimentario, mejorar la calidad del alimento y promover la recuperación de la diversión fisiológica.acciones de las gallinas ponedoras como tallo más posible puede garantizar la producción normal de huevos de las bandadas de pollos.
4) Disfunción tiroidea
La disfunción tiroidea en los pollos afectará gravemente la absorción y utilización del calcio, lo que dará como resultado huevos de cáscara fina o blanda.Alimentar con tabletas de tiroxina durante 3 a 5 días puede endurecer rápidamente la cáscara del huevo.
5) muda
Los cambios fisiológicos durante el período de muda de la gallina también harán que la cáscara del huevo se adelgace y aumente la cantidad de huevos rotos.
6) Afectared por edad
Generalmente las gallinas mayores ponen huevos más grandes. con correconchas notablemente más delgadas
2. factores de gestión
1) temperatura de la casa
Una temperatura demasiado alta o demasiado baja afectará la calidad de la cáscara del huevo.Ahora es invierno y la temperatura es baja.Los pollos aumentarán su ingesta de alimentos y consumirán nutrientes para combatir el frío, y es probable que las cáscaras de los huevos se adelgacen.Por lo tanto, es necesario prestar atención a la protección contra el frío y la preservación del calor, para que la temperaturatemperatura en el gallinero es siempresiempre dentro de un rango de temperatura adecuado.Además, agregar entre 0,5 ‰ y 1,5 ‰ de bicarbonato de sodio al alimento puede mejorar la resistencia de las cáscaras de los huevos y reducir en gran medida la cantidad de huevos de cáscara fina y blanda.
2) mala ventilación
La mala ventilación en el gallinero y la alta concentración de amoníaco provocarán intoxicación respiratoria por amoníaco, lo que hará que el pollo pierda más dióxido de carbono, lo que provocará una cantidad insuficiente de iones de carbonato para formar carbonato de calcio, lo que afectará la absorción de calcio y dará como resultado huevos con cáscara fina.Por lo tanto, es necesario ventilar el gallinero, limpiar las heces a tiempo y evitar que la concentración de amoníaco sea demasiado alta.Qinjiale resuelve fundamentalmente el problema de la sobrealimentación, reduce la concentración de amoníaco en el gallinero, reduce la aparición de enfermedades del tracto respiratorio y garantiza que los pollos sobrevivan el invierno de forma segura.
3. Efectos de las enfermedades y las drogas
La bronquitis infecciosa de los pollos, la enfermedad de Newcastle, la pullorum, la enteritis y otras enfermedades que dañan el sistema reproductivo también pueden hacer que las gallinas pongan huevos finos o de cáscara blanda.Para prevenir enfermedades, es necesario inocular a tiempo la vacuna contra la enfermedad de Newcastle en los pollos, la vacuna contra la bronquitis infecciosa en los pollos, la vacuna contra el síndrome de caída de la producción de huevos, la vacuna contra el cólera aviar, etc., de acuerdo con el programa de inmunización;tomar medicamentos antiparasitarios con regularidad.La densidad excesiva de las bandadas, las malas condiciones sanitarias y el miedo también pueden hacer que las gallinas produzcan huevos de cáscara fina o blanda.Por lo tanto, durante el período de puesta, las gallinas deben tratar de evitar la aparición de diversos factores de estrés adversos para garantizar la calidad de los huevos.
4. factor de alimentación
1)Contenido insuficiente de calcio en la dieta.
Las gallinas ponedoras necesitan mucho calcio para formar la cáscara de los huevos.La deficiencia de calcio en la dieta hará que las gallinas produzcan huevos de cáscara fina o blanda.La tasa de utilización de calcio en el alimento para pollos es solo el 60% de la ingesta diaria de alimento, por lo que el calcio en el alimento por sí solo no es suficiente y es necesario agregar alrededor del 8% de polvo de piedra o polvo de cáscara al alimento para complementar la deficiencia.
2)Contenido insuficiente de fósforo en la dieta.
El fósforo juega un papel importante en la formación de huesos de pollo, cáscaras de huevo y células del cuerpo, así como en la utilización de carbohidratos, grasas y calcio.El requerimiento de fósforo en la dieta de las gallinas ponedoras es del 0,6%, del cual el fósforo disponible debe contener un 0,5%, por lo que se debe agregar al alimento entre un 1% y un 2% de harina de huesos o fosfato cálcico para complementar la falta de calcio y fósforo.
3) La proporción de calcio y fósforo en la dieta está desequilibrada.
Ya sea más calcio y menos fósforo o más fósforo y menos calcio, tendrá efectos adversos en la salud, el crecimiento, la producción de huevos y la calidad de la cáscara de los pollos.La proporción de calcio y fósforo en la dieta general debe ser de 6-8:1.Si la proporción de los dos es inadecuada, las gallinas producirán huevos de cáscara fina o blanda.Dado que la calcificación de la cáscara de los huevos se produce principalmente por la tarde del día anterior, el horario de alimentación por la noche debe ampliarse adecuadamente.Cada noche, alimentar a los pollos con chips de cáscara o harina de huesos puede mejorar la calidad de las cáscaras de huevo.
4) Falta de vitamina D
Incluso si el calcio y el fósforo en la dieta son suficientes, la absorción y el metabolismo del calcio y el fósforo se verán obstaculizados, lo que dará como resultado huevos pequeños y deformados, cáscaras finas y blandas y una disminución de la producción y la incubabilidad de los huevos.Por lo tanto, la forma más económica y eficaz de obtener vitamina D es dejar que los pollos tomen más sol, de modo que el 7-desoxicolesterol contenido en la piel y las plumas se pueda convertir en vitamina D3 después de ser irradiado con rayos ultravioleta y absorbido y utilizado. .Se pueden obtener resultados satisfactorios utilizando aceite de hígado de bacalao como suplemento de vitamina D en la dieta y como fármaco para el tratamiento de la deficiencia de vitamina D.
5) Uso inadecuado de aditivos
El uso razonable de aditivos puede mejorar la tasa de producción de huevos y la calidad de la cáscara.Sin embargo, los ingredientes contenidos en varios aditivos alimentarios en nuestro país son bastante diferentes en la actualidad, y se deben seleccionar los aditivos adecuados de acuerdo con la situación de la parvada de pollos y se debe dominar la dosis.
6) Moho alimentario
El alimento se enmohece debido a un almacenamiento inadecuado, lo que provoca que el hígado y los riñones del pollo sean invadidos por aflatoxinas, destruyendo así el metabolismo de la vitamina D en el pollo, lo que resulta en pérdida de peso del pollo, menor remuneración del alimento, pobre resistencia a las enfermedades, y mala producción de huevos.La cantidad disminuye y la cáscara del huevo se vuelve blanda.
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